Blanc de Noirs

Een champagne voor fijnproevers! 

Deze Blanc de Noirs is geproduceerd naar aanleiding van de 90ste verjaardag van het huis Brixon-Coquillard.

80% Pinot Noir  - 20% Meunier
Gebruikte druiven uitsluitend van vieilles vignes (wijnstokken van 40-50 jaar oud)
Oogst 2018 - 5 jaar gerijpt

In de neus: Complex en fruitig, met toetsen van perzik, peer en noten

Mooie aanzet in de mond, rond, fruitig, lang en gestructureerd.

Beperkte oplage, slechts 847 flessen van geproduceerd
De fles is gebaseerd op 18de-eeuwse champagneflessen